正宗宫保鸡丁的做法，宫保鸡丁怎么做好吃又简单

简单几步教您做出好吃的宫保鸡丁

很喜欢吃，但是不会做，希望大家多多帮忙，非常感谢。

主料：鸡肉2块，花生米适量 辅料：油适量，盐适量，干红辣椒适量，鸡蛋清适量，淀粉适量，醋适量，白糖适量，胡椒粉适量，大葱适量，大蒜适量

把鸡肉切成丁，倒入鸡蛋清、胡椒淀粉搅拌，腌制半小时

菜谱上的 做法太复杂了 有简单点的吗？

宫保鸡丁以鸡胸脯肉为原料，加入花生、老抽、水淀粉等即可制作完成。 主料：鸡胸脯肉500克 辅料：花生50克、老抽1/3汤匙、水淀粉1汤匙、干红辣椒5个、花椒粒2克、葱姜蒜末适量、鸡蛋1个、淀粉1汤匙、白糖2汤匙

鸡胸脯肉用刀切成大拇手指甲大