赖梦瑶出生于福州，今年23岁，现在是一家餐厅的经理，同时她还拥有着自己的副业，经营着一家烧烤摊，赖梦瑶的爱情宣言是“爱就一个字，我可以对你说好几次”，在上一期节目中，赖梦瑶就来到了现场，只是很遗憾没能进入到最后的环节。在生活中，赖梦瑶是一个主动型的女生，这次在现场她也讲述了自己的感情经历。

赖梦瑶的心动男生是吴亦轩，这次她也准备了盛大的告白仪式，特地带来了自己的宠物们为自己助阵，而吴亦轩在看到狗狗们也确实对她卸下了防备，但是他还是觉得赖梦瑶无论是从外形还是性格都和自己的前女友太过相似，同时因为都是年上女，所以吴亦轩有些犹豫，害怕之前的感情矛盾会再次爆发，所以他拒绝了赖梦瑶。