时至深秋，日本时令名物再次登场，据媒体报道，10月31号日本石川县为当地特产“纹平柿子”举行了今年的首场拍卖会。参加拍卖的柿子共有350箱，最受欢迎的是精品柿子，每个重量达到300克以上，糖度能超过16度，其中最贵的一箱拍出了10万日元的高价，约合人民币6395元，而这一箱仅仅只有6个柿子。

·到底为什么日本的水果动辄就是卖一万几千？

在日本的超市里，水果架上的水果就像贵族一样闪耀着老百姓难以亲近的光芒。一百几十人民币一个的苹果，接近两百人民币的芒果，平均三十一颗的草莓……西瓜更是全球众所周知的贵！但到底为啥水果在日本如此不自由？

种植成本大

因为日本国土面积有限，而农业面积只占了国土面积的12%。相比起欧美的大规模、机械化作业，日本的农业大多是以家庭为单位的小规模作业，而当中尤以水果的种植和收成是最无法机械化的，在条件约束之下，唯有提高水果价格才能提高水果产品经济效益。
农水省的保护制度

日本的农产品自给率是很高的，尤其是水果。日本的农水省为了保护本土农民的利益，会通过增加关税平限制外国农产品的进口。不过，在诸多的保护制度之下，日本的水果也是能做到“一分钱一分货”的，他们在水果的培植上努力不懈，在品质上也把关严格，这样一来，水果的价格便贵到像奢侈一样了。

水果不是必需品而是奢侈品

而且因为价格摆在那里，所以水果在日本并不单单是水果那么简单，它还是送礼佳品！用水果送礼是很体面的，哪怕只是一颗一颗地送。

在日本，还有这样一种说法，说水果不是必需品，而是奢侈品。根据统计，日本人水果摄入量只有欧洲人的一半。把水果包装成奢侈品这样的“宣传营销”手法其实都是为了保护当地农民的利益。不得不说，日本在营销方面手法真是挺高明的。

说到柿子，13%的糖度其实算不上能让人惊讶的程度，而且柿子本来就很甜，提高了糖度感觉意义不重大。但因为……就像刚才所说，这样的“天价”水果拍卖会，从另一个角度来看，其实也是一种营销手法。